Cascina San Giovanni
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Pomodori essiccati, Getrocknete Tomaten
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Pasta di semola di Grano duro Spaghetti tricolori, Hartweizengrießnudeln
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Funghi Porcini essiccati, Getrocknete Steinpilze
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Sugo alla Bolognese, Sauce mit Kalbfleisch
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Pasta di semola di Grano duro Trofiette, Hartweizengrießnudeln
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Chiacchiere al rosmarino, Salzgebäck mit Rosmarin
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Pesto di Rucola, Raukenpesto
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Olive nere, Schwarze Oliven mit Stein
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Origano di Montagna, wilder Oregano
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Bunte Pastatüte, Cuori · Herzen
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Bruschetta, Tomatenaufstrich
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Kapernäpfel, in Weinessig
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Pesto rosso, Tomatenpesto
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Kapern, in Meersalz
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Funghi Porcini sott’olio, Steinpilze in Olivenöl
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Chiacchiere alle Olive, Salzgebäck mit Oliven
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Zucchine alla griglia, Zucchini, gegrillt
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Sugo ai funghi, Steinpilze
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Sugo all'arabbiata, scharf
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Riso Carnaroli, Reis für Risotto (Beutel)
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Pasta di semola di Grano duro Orecchiette, Hartweizengrießnudeln
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Sugo di cinghiale, Wildschwein
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Peperoncini farciti, Kirschpaprika, gefüllt
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Pasta all’uovo Piemontese, Barolo
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Pasta all’uovo Piemontese Tagliatelle, Eiernudeln aus dem Piemont
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Paté per Crostini, Peperoni-Thunfischcreme
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Carciofini alla griglia, Artischocken, gegrillt
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Sugo al basilico, Basilikum
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Polpa di Pomodoro, Tomatenconcassé
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Bruschetta alle Olive, Tomatenaufstrich mit Oliven
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