Puertomar, ausgezeichnet mit dem Preis "Tavoletta d’oro 2009" (Goldene Tafel 2009), eine Bestätigung für die Auszeichnung als bester Cru vom Vorjahr: Nuancen von Rahm, Gewürzen, Mandeln, Kirschmarmelade. Exzellente Zartheit und abgerundete Vollkommenheit.

Eine neue Art und Weise um Schokolade zu geniessen. Zwei Vorbereitungprozesse des Getränks der Götter aus Kakaobohnen-Splitter der edlesten Crus von Domori.
Mit Wasser. Die älteste Art und Weise um Kakao zu geniessen: mit heissem Wasser gemischt, um die aromatischen Nuancen und die hohe Verdaulichkeit beizubehalten. Eine neue Vorbereitung zur Wiederentdeckung des Maya Getränks, Symbol von Reichtum und Gastfreundlichkeit.
Mit Milch. Ein einfaches Rezept für den Genuss und für anspruchvolle und feine Gaumen. Kakaobohnen-Splitter und Zucker in warmer Milch aufgelöst: eine cremige Verbindung von Aromen.

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