Carpaccio di Tartufo, Trüffelcarpaccio

In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft, Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen, Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage,

80 g

Viani & Co.:
Trüffeln sind die Juwelen feiner Gastronomie und mit der Firmengeschichte der Viani Importe über mehr als drei Jahrzehnte fest verbunden.

Auf der Basis dieser Erfahrung haben wir einer Selektion bester Trüffelprodukte unseren Namen gegeben.

Mit der Marke Viani & Co. drückt sich unsere hohe Affinität zu den Kultpilzen aus. Bei diesem Sortiment handelt es sich um Produkte von ausgewählten kleinen Produzenten aus Italien und Frankreich, die unsere Passion für den feinen Geschmack teilen und die ebenso wie wir der Meinung sind, dass ein großartiges Produkt auch großartig aussehen darf.
Pietra Ligure Italien
Artikelnummer: BLA-372
Trüffelprodukte

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