Grana Padano DOP, Hartkäse aus teilentrahmter Kuhrohmilch

Der süßlich-würzige Grana Padano wird in der gesamten Po-Ebene hergestellt und greift auf eine lange Tradition zurück, Er gehört neben dem Parmigiano zu den bekanntesten Hartkäsen Italiens und wird in der Regel etwas jünger verzehrt als sein berühmter Verwandter, Sein Name rührt von der teilweise körnigen Struktur der Käsemasse her, 32% Fett i, Tr,

ca, 4 kg

Emilia Romagna:
Emilia Romagna Italien
Artikelnummer: BLA-3328
Schnitt-/Hartkäse

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