Riso Arborio, Risotto-Reis

Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Auch exzellent als Basis für Reissalat! Kochzeit: 16–18 Minuten.

1.000 g

Riseria Modenese:
Emilia Romagna Italien
Artikelnummer: BLA-5705
Reis

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