Tartufata, Trüffelsauce

Frische Champignons, Sommertrüffeln, natives Olivenöl extra, Gewürze und Salz. Für Fleisch-, Geflügel oder Fischgerichte. Mit Olivenöl verlängern oder mit etwas Sahne an die Nudeln geben. Die Tartufata kann aber auch mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Limonenöl als Crostino-Aufstrich verwendet werden.

120 g

Viani & Co.
Trüffeln sind die Juwelen feiner Gastronomie und mit der Firmengeschichte der Viani Importe über mehr als drei Jahrzehnte fest verbunden.

Auf der Basis dieser Erfahrung haben wir einer Selektion bester Trüffelprodukte unseren Namen gegeben.

Mit der Marke Viani & Co. drückt sich unsere hohe Affinität zu den Kultpilzen aus. Bei diesem Sortiment handelt es sich um Produkte von ausgewählten kleinen Produzenten aus Italien und Frankreich, die unsere Passion für den feinen Geschmack teilen und die ebenso wie wir der Meinung sind, dass ein großartiges Produkt auch großartig aussehen darf.
Pietra Ligure Italien
Artikelnummer: BLA-7248

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