Terrine de Faisan au Fenouil, Fasanenterrine mit Fenchel

Grobe Terrine mit 20% Fasanenfleisch, Geflügelleber und Gewürzen, Der Fenchel prägt den Geschmack, ist aber weder dominant noch aufdringlich, Ein sehr geschmackvoller, _spezieller Brotaufstrich, zu dem gut _halbtrockene, eher süßliche Weine passen,

180 g

Rougié Bizac:
Sarlat, Périgord Frankreich
Artikelnummer: BLA-658
Pasteten/Terrinen

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