Torrone Haselnuss & Kirsche, Nougat, weich

Morbido, weich. Kandierte Kirschen, Piemonteser Haselnüsse, Honig und Zucker. Das Geheimnis der Zubereitung liegt in der Zeit und der Erfahrung des Maestro Torronaio. Im Gegensatz zu schnell produzierter Industrieware sehr homogene Textur.

80 g

Antica Torroneria Piemontese:
Eine kleine Manufaktur in einer fruchtbaren und faszinierenden Ecke des Piemonts, den Langhe. Ihr Metier heißt, seit mehr als 100 Jahren, Torrone. Der Ursprung dieser Art weichen Nougats geht auf die Küche der Bauern zurück. Entstanden ist die süße Versuchung, um den vor Ort reichlich vorhandenen köstlichen Piemonteser Haselnüssen Tonda Gentile eine entsprechende Hülle zu geben. Torrone besteht aus wenigen, dafür aber 100_% natürlichen Zutaten, in seiner fein abgestimmten Rezeptur ist Fingerspitzengefühl gefragt und sehr viel Zeit. Antica Torroneria hat sich in ihrer Werkstatt für einen besonderen Weg entschieden und produziert kleine Mengen auf Basis erlesener Qualität.
Italien
Artikelnummer: BLA-6121
NeuheitenNougat/Torrone

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