Seit Generationen ist es ein typisches Materialfür Kochgeschirr: Emaille – im Grunde nichts anderes als silikatischesGlas, das bei 840 °C auf Eisen aufgeschmolzen wird. Dabei entsteht eineperfekte, porenfreie und physiologisch völlig neutrale Oberfläche. DieReinheit der Materialien und damit ihre ökologische Qualität sowie dieAttribute: gute Wärmeleitfähigkeit, Robustheit der Oberfläche,Nickelfreiheit, Induktionsfähigkeit und Pflegeleichtigkeit lassenEmailletöpfe eine ungeahnte Renaissance erleben. Fasziniert von diesenguten Eigenschaften und damit der Aktualität dieses Materials machtensich die beiden Wiener Gestalterinnen Katrin Radanitsch und SofiaPodreka daran, der traditionellen Emaille eine zeitgemäße Form zu geben. Die Töpfe sind innen weiß emailliert, um Gekochtes besser erkennen zukönnen. Sie sind platzsparend stapelbar und ihre Deckel auch alsUntersetzer verwendbar. Spülmaschinenfest und backofentauglich.