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Man kennt ihn als Hausmittel oder als Tee zur Unterstützung der Verdauung. Aber er ist auch ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Man denke nur an die beliebte Fenchelsalami {finocchiona} oder einen italienischen Schweinebraten mit Fenchel-Kräuter-Kruste. Schon einige Samenkörner geben jedem Gericht eine eigene Note. Sie haben eine ausgeprägte Würzkraft und schmecken würzig-süß. Seine Farbe ist hellgrün, sein Aroma sehr intensiv, und im Geschmack ist dieser Fenchel angenehm süß.
Gewicht/Grösse: 40 g Preisdetails: Preis gültig per Einheit
Preis bei Abnahme von 6 Einheit(en): 5.86 EUR Preis bei Abnahme von 36 Einheit(en): 5.28 EUR
Herstellung: kontrolliert biologische Produktion Produktstatus: standard Hersteller: Le Specialità di Viani Ort: Italien
EAN: 4041392552254 Status: nicht vorbestellen
Kategorien: Salz/Gewürze/Senf - Gewürze - Gewürzspezialitäten Suchbegriffe: Fenchelsamen, ganz Indien
Produzentenportrait: folgt
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