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Gewürztes Kakaopulver, Streuer
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Landbutter aus Kuhrohmilch, handgefertigt
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Risotto agli Asparagi, mit grünem Spargel
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Crema di Carciofi, Artischockencreme
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Confettura extra albicocca, Aprikosenkonfitüre Extra
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Paprikaröllchen, gegrillt
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Rillettes d’Oie, Elsässer Gänse-Rillettes
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Torrone Haselnuss & Orange, Nougat, weich
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Caprini freschi, Ziegenmilchkäse aus den Langhe
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Katzenzungen Milchschokolade
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Amaretti al Limone, mit Zitrone
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Cordial Organic Blackcurrant, Schwarze Johannisbeersirup
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Paté di Tartufi estivi, Paté von Sommertrüffeln
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Cantucci Toscani, Mandelkekse
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Marsala Superiore Oro DOC,
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Foie Gras d’Oie, Trapezdose
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Parmigiano Reggiano DOP Riserva, 60 mesi, Hartkäse aus Kuhrohmilch
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Pansotti di magro, frische Nudeln mit Ricotta-, Spinat,- Parmesanfüllung
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Moscato di Pantelleria DOC,
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Zimtstangen aus Ceylon, Ceylon Canehl, gebrochen
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Mousse de Canard, Entenmousse mit Kirschwasser
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Really nutty muesli, Müsli mit vielen Nüssen
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Champagne Cuvée Mathilde Gauthier-Christophe
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OBEN OHNE Walnuss
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Milk Cinnamon Wafers, Zimt-Plättchen
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Akazienhonig, mit Trüffelaroma
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Funghetti italiani grigliati, Gegrillte Champignons
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Primo Fiore, Sannio Beneventano
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