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Paglia e Fieno bedeutet soviel wie Heu und Stroh" und ist sehr beliebt. Diese Tagliatelle {Breite: 5mm} ergeben ein sehr schönes Bild auf dem Teller. Mit einer roten Sauce wird das Farbenspiel perfekt."
Gewicht/Grösse: 250 g
Preisdetails: Preis gültig per Einheit
Preis bei Abnahme von 16 Einheit(en): 5.94 EUR
Preis bei Abnahme von 64 Einheit(en): 5.34 EUR
Herstellung: konventionelle Produktion
Produktstatus: standard
Hersteller: Cascina San Giovanni
Ort: Rocchetta Belbo, Piemont Italien
EAN: 7640106268107
Status: nicht vorbestellen
Kategorien: Nudeln - Eiernudeln - Eierbandnudeln, aromatisiert
Suchbegriffe: Pasta all'uovo Piemontese, Paglia e Fieno Eierbandnudeln, Paglia e Fieno
Produzentenportrait:
Als Suzanne und Carlos Gross vor mehr als zehn Jahren aus der Schweiz ins Piemont übersiedelten, hatten sie noch keine genaue Vorstellung von ihrem zukünftigen Leben. Ihre Vergangenheit als Zürcher Erfolgsgastronomen ließ sie jedoch nicht los.
Anfängliches Sammeln traditioneller Piemonteser Rezepte mündete in einer eigenen Produktionsstätte für kulinarische Spitzenprodukte, die Selektion weiterer Spezialitäten aus vielen Regionen Italiens ist heute unsere erfolgreichste Feinkostmarke.
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