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Kleine Kirschpaprika gefüllt mit einer pikanten Farce aus Gemüse, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Petersilie. Von Hand aufwändig gefüllt, in Gläser drapiert und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Spezialität, in dieser Qualität nur im Piemont und in Ligurien zu finden.
Gewicht/Grösse: 1.500 g
Preisdetails: Preis gültig per Einheit
Preis bei Abnahme von 3 Einheit(en): 95.80 EUR
Preis bei Abnahme von 9 Einheit(en): 86.22 EUR
Herstellung: konventionelle Produktion
Produktstatus: standard
Hersteller: Cascina San Giovanni
Ort: Rocchetta Belbo, Piemont Italien
EAN: 7640106266080
Status: nicht vorbestellen
Kategorien: Antipasti - Gemüsekonserven - Cascina San Giovanni
Suchbegriffe: Peperoncini farciti al tonno Kleine Kirschpaprika, mit Thunfisch-Farce
Produzentenportrait:
Als Suzanne und Carlos Gross vor mehr als zehn Jahren aus der Schweiz ins Piemont übersiedelten, hatten sie noch keine genaue Vorstellung von ihrem zukünftigen Leben. Ihre Vergangenheit als Zürcher Erfolgsgastronomen ließ sie jedoch nicht los.
Anfängliches Sammeln traditioneller Piemonteser Rezepte mündete in einer eigenen Produktionsstätte für kulinarische Spitzenprodukte, die Selektion weiterer Spezialitäten aus vielen Regionen Italiens ist heute unsere erfolgreichste Feinkostmarke.
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