Produzentenportrait: Seit 40 Jahren produziert Il Borgo del Balsamico authentische Balsamico-Produkte von höchster Qualität. Die dynamische Cristina Crotti und ihr Vater sind die Hüter dieser alten Tradition: Most und Zeit sind die einzigen Zutaten, um eines der edelsten Lebensmittel Italiens herzustellen.

Auf den Dachböden der Acetaia sind alte, von der Zeit dunkel verfärbte Essigfässer aufgereiht, die aus dem Familienbesitz des Adelgeschlechtes der Provinz von Modena und Reggio Emilia stammen. Fässer aus dem 18. und 19. Jahrhundert bewahren in schattigen Räumen die kostbare Flüssigkeit auf.

Gewicht/Grösse: 100 g
Preisdetails: Preis gültig per Einheit

Preis bei Abnahme von 6 Einheit(en): 9.74 EUR
Preis bei Abnahme von 36 Einheit(en): 8.76 EUR

Herstellung: konventionelle Produktion
Produktstatus: NEU
Hersteller: Ursini & Borgo del Balsamico
Ort: Emilia Romagna Italien

EAN: 8032615715958
Status: nicht vorbestellen

Kategorien: Saucen/Cremes - Pesti/Cremes - Cremes - Neuheiten
Suchbegriffe: Pestato Baccalà al Balsamico Creme aus Stockfisch m. Balsamico del Borgo