Nahe Pisa werden seit 1876 die Pinienkerne aus dem Parco Naturale di Migliarino San Rossore von der Familie Amilcare gesammelt. Diese sind besonders reich an ätherischen Ölen und sehr, sehr intensiv im Geschmack. Eine echte Rarität. Die Samen der Pinie werden roh oder geröstet gegessen. Auch für Salate, Suppen, Saucen, Pesto, Schmorgerichte und Konfekt.
Produzentenportrait: folgt Gewicht/Grösse: 500 g Preisdetails: Preis gültig per Einheit Preis bei Abnahme von 6 Einheit(en): 49.60 EUR Preis bei Abnahme von 12 Einheit(en): 44.64 EUR Herstellung: konventionelle Produktion Produktstatus: standard Hersteller: Grassini Ort: Amilcare Grassini, Toskana Italien EAN: Status: nicht vorbestellen Kategorien: Salz/Gewürze/Senf - Gewürze - Pilze/Kerne/Nüsse Suchbegriffe: Pinienkerne aus Pisa Vollmundig, Gastro-Pack
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