Cascina_San_Giovanni
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Paté per Crostini, Peperoni-Thunfischcreme
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Sugo ai funghi, Steinpilze
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Crema di Peperoncini, Peperonicreme
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Chiacchiere alle Olive, Salzgebäck mit Oliven
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Pomodorini semisecchi sott’olio, Halbgetrocknete Kirschtomaten in Öl
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Riso Carnaroli, Reis für Risotto (Beutel)
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Bunte Pastatüte, Farfalle · Schmetterlinge
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Bruschetta, Tomatenaufstrich
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Kapernäpfel, in Weinessig
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Carciofini alla griglia, Artischocken, gegrillt
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Pesto rosso, Tomatenpesto
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Pasta all’uovo Piemontese Tagliolini, Eiernudeln aus dem Piemont
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Sale marino, Meersalz mit Kräutern aus Sizilien
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Sugo al basilico, Basilikum
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Pasta di semola di Grano duro Spaghetti tricolori, Hartweizengrießnudeln
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Pesto di Rucola, Raukenpesto
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Kapern, in Meersalz
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Crostini con Rosmarino, Salzgebäck
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Paté di Olive nere, Schwarze Olivencreme
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Sugo all'arabbiata, scharf
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Aceto Balsamico di Modena, gereifter Balsamessig
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Sugo alle olive, Oliven
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Chiacchiere al rosmarino, Salzgebäck mit Rosmarin
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Polpa di Pomodoro, Tomatenconcassé
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Sugo alla Bolognese, Sauce mit Kalbfleisch
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Funghi Porcini sott’olio, Steinpilze in Olivenöl
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Pasta di semola di Grano duro Orecchiette, Hartweizengrießnudeln
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Bruschetta alle Olive, Tomatenaufstrich mit Oliven
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Pasta all’uovo Piemontese Pappardelle, Eiernudeln aus dem Piemont
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