Le_Specialità_di_Viani
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Amaretti al Limone, mit Zitrone
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Savoiardi per Caffè e Tè, Eierbiskuits
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Grüner Urwaldpfeffer, ganz
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Tagliatelle, Frische Eiernudeln
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Raviolini di Stracchino e Rucola, Frische Eiernudeln mit Putenfleisch und Rauke
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Wildfond, Demi Glace
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Il Soffritto, Gemüsewürfel
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Confettura extra di fragoline di bosco, Walderdbeeren-Fruchtaufstrich
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Kräuter aus der Provence, Herbes de Provence
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Rosa Pfeffer, Schinusfrüchte
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Involtini di peperoni, Paprikaröllchen mit Ricotta
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Olive verdi piccanti, Grüne Oliven, pikant
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Antipasto alla Siciliana, Gemüsevorspeise
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Tartufi dolci Display, mit weißen und schwarzen Trüffelpralinen
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Cantucci Toscani, Mandelkekse
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Pomodorini semisecchi, Halbgetrocknete Tomaten
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Amaretti con mandorle e cioccolato, mit Mandeln und Schokoglasur
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Bruschetta alla Contadina, Brotaufstrich mit Tomaten
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Panettoncino, kleiner Panettone
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Panforte Classico, Gewürzkuchen
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Gemüsefond, Demi Glace
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Frutti di cappero al Prosecco, Kapernäpfel in Prosecco
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Szechuanpfeffer, beste Qualität
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Amaretti Piemontesi, Mandelmakronen
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Ravioli al Brasato, frische Nudeln mit Bratenfüllung
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Ravioli al Brasato, Frische Nudeln mit Bratenfüllung
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Sternanis, Gewürzspezialität
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Spitzmorcheln, getrocknet, klein
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Gelee di vino Marsala, Marsala-Weingelee
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Peperoncini piccanti farciti, Pikante Kirschpaprika mit Ziegenkäse
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