Le_Specialità_di_Viani
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Tortelli erbette, frische Nudeln
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Bruschetta alla Contadina, Brotaufstrich mit Tomaten
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Koriander, Gewürzspezialität
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Sugo giallo al basilico, Gelbe Tomatensauce mit Basilikum
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Gemüsefond, Demi Glace
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Muskatnuss, Gewürzspezialität
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Getrocknete Steinpilze, Qualität Extra""
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Grüner Urwaldpfeffer, ganz
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Ricciarelli con mandorle e cioccolato, mit Mandeln und Schokoglasur
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Peperoncini piccanti farciti, Pikante Kirschpaprika mit Ziegenkäse
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Pasta artigianale biologica, Penne rigate
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Salzkristalle aus Zypern, mit Limone aromatisiert
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Hühnerfond, Demi Glace
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Tartufi dolci Display, mit weißen und schwarzen Trüffelpralinen
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Sugo alla Marinara, Tomatensauce mit Sardellen
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Kalbsfond, Demi Glace
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Frutti di cappero al Prosecco, Kapernäpfel in Prosecco
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Salzkristalle aus Zypern, mit Rosmarin aromatisiert
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Fünf Farben Pfeffer, Hausmischung
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Amaretti al Limone, mit Zitrone
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Marmellata di arance, Orangenfruchtaufstrich
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Spitzmorcheln, getrocknet, groß
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Sugo giallo al pepe verde, Gelbe Tomatensauce mit grünem Pfeffer
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Zimtstangen aus Ceylon, Ceylon Canehl, gebrochen
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Schwarzer Urwaldpfeffer, ganz
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Cantucci Toscani, Mandelkekse
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Sugo al pecorino e basilico, Tomatensauce mit Basilikum
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Gelee di vino Marsala, Marsala-Weingelee
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Involtini di pomodori al pesto, Tomaten mit Basilikumpesto
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Confettura extra di albicocche, Aprikosenkonfitüre Extra
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