Le_Specialità_di_Viani
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Panforte Classico, Gewürzkuchen
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Gelée di vino Malvasia, Malvasia-Weingelée
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Panettoncino, kleiner Panettone
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Amaretti con mandorle e cioccolato, mit Mandeln und Schokoglasur
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Tartufi dolci bianchi, weiße Trüffelpralinen
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Pomodorini semisecchi, halbgetrocknete Tomaten
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Raviolini del Plin, Frische Eiernudeln mit Fleischfüllung
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Getrocknete Steinpilze, Qualität Extra""
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Marmellata di mandarini, Mandarinen-Fruchtaufstrich
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Cantuccini con mandorle e cioccolato, mit Mandeln und Schokoglasur
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Spitzmorcheln, getrocknet, klein
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Zimtstangen aus Ceylon, Ceylon Canehl, gebrochen
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Sugo alla Puttanesca, Tomatensauce mit Thunfisch
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Ravioli al Brasato, Frische Nudeln mit Bratenfüllung
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Gemüsefond, Demi Glace
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Confettura extra di prugne rosse, Pflaumenfruchtaufstrich
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Tagliatelle, frische Nudeln
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Gelée di vino Insolia, Insolia-Weingelée
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Fünf Farben Pfeffer, Hausmischung
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Savoiardi per Caffè e Tè, Eierbiskuits
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Ricciarelli con zucchero a velo, klassisch mit Puderzucker
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Sugo giallo al basilico, Gelbe Tomatensauce mit Basilikum
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Fischfond, Demi Glace
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Tartufi dolci neri, schwarze Trüffelpralinen
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Pansotti di magro, frische Nudeln mit Ricotta-, Spinat,- Parmesanfüllung
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Entenfond, Demi Glace
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Gelee di vino Marsala, Marsala-Weingelee
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Cantucci Toscani, Mandelkekse
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Tagliatelle, Frische Eiernudeln
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Pomodorini semisecchi, Halbgetrocknete Tomaten
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