Ricotta
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Tortelli di Bufala e Ricotta, Frische Eiernudeln mit Ricotta und Mozzarella
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Pansotti di magro, frische Nudeln mit Ricotta-, Spinat,- Parmesanfüllung
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Tortelli di Bufala e Ricotta, Frische Eiernudeln mit Ricotta und Mozzarella
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Cannelloni, frische Nudeln mit Ricotta- und Spinatfüllung
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Spinacine, frische Nudeln mit Ricotta- und Spinatfüllung
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Sugo alla ricotta e melanzane, Tomatensauce mit Ricotta & Auberginen
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Pansotti di magro, frische Nudeln mit Ricotta-, Spinat,- Parmesanfüllung
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Cannelloni, Frische Nudeln mit Ricotta- und Spinatfüllung
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Spinacine, Frische grüne Nudeln mit Ricotta- und Spinatfüllung,
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Involtini di peperoni, Paprikaröllchen mit Ricotta
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