Saucen
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Pesto rosso, Tomatenpesto
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Sugo alla Bolognese, Sauce mit Kalbfleisch
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Pesto al Pistacchio, Pistazienpesto
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Crema di Olive nere, Olivencreme von schwarzen Oliven
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Polpachef Pezzi, Tomatenconcassé
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Sugo ai funghi, Steinpilze
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Salsa diavola, Teufelssauce
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Crema di Funghi Porcini, Steinpilzcreme
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Crema di Carciofi, Artischockencreme
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Polpa di Pomodoro, Tomatenconcassé
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Pesto di rucola, Raukenpesto
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Sauce Colombo, Kreolische Sauce mit Gewürzen
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Paté per Crostini, Peperoni-Thunfischcreme
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Sugo giallo all'arrabbiata, Gelbe Tomatensauce mit Chili
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Crema di Rucola, Raukencreme
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Salsa Astaco, Mayonnaise mit Cognac
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Crema di Peperoncini, Peperonicreme
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Sugo alla Marinara, Tomatensauce mit Sardellen
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Sugo al tonno, Thunfisch
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Sugo all’Arrabbiata, scharf
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Crema di Pomodori secchi, Creme von getrockneten Tomaten
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Lampomodoro, Passierte Tomaten
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Crema all’Aglio, Knoblauchcreme
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Sugo Pomodoro al Basilico, mit Basilikum
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Crema di Carciofi, Artischockencreme
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Rote Tomaten San Marzano"", ganz & geschält
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Sugo alle Verdure, mit gegrilltem Gemüse
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Sugo mediterraneo, mit Kräutern & Gemüse
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Salsa Carpaccio, Mayonnaise mit Senf
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Sugo alle olive, Oliven
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