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Sie sieht aus wie eine echte Salami, wird aber aus getrockneten und gebackenen Feigen, Orangen, Gewürzen und einem Schuss Rum hergestellt und mit Zartbitterschokolade überzogen. Ein Geschmack, der begeistert, ebenso wie die ausgefallene Gestaltung.
Gewicht/Grösse: 250 g
Preisdetails: Preis gültig per Einheit
Preis bei Abnahme von 12 Einheit(en): 16.40 EUR
Preis bei Abnahme von 12 Einheit(en): 14.76 EUR
Herstellung: konventionelle Produktion
Produktstatus: standard
Hersteller: Dolci Pensieri
Ort: Cosenza, Kalabrien Italien
EAN: NEIN
Status: nicht vorbestellen
Kategorien: Schokoladen/Pralinen - Schokoladen/Pralinen - Dolci Pensieri
Suchbegriffe: Salame di fichi SONDERBESTELLUNG
Produzentenportrait:
Die Geschwister Franco und Antonio Rao leiten dieses junge Familienunternehmen, das fünf Angestellte und eine kleine Werkstatt von insgesamt 150 qm ausweist.
Die sympathische Familie verarbeitet die typischen Erzeugnisse ihrer Region und stellt hohe Anprüche an die Qualität der Rohstoffe.
Die Schokolade wird per Hand geschöpft und in jede einzelne Form gegossen. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur werden am Tag nur 500 Tafeln der handgeschöpften Köstlichkeiten produziert.
PDF-Datenblatt: 
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