Die Gentile galt als Königin des Landgutes Pallavicina, In den fettreichen letzten Darmabschnitt gefüllt und knapp gebunden reift sie zu milder Süße heran, umspielt von rustikalen Aromen, Von mürber Konsistenz, etwas weicher, Mit Edelschimmel,
Produzentenportrait: folgt Gewicht/Grösse: ca, 900 g Preisdetails: Preis gültig per 1000 g Preis bei Abnahme von 1 Einheit(en): 59.24 EUR Preis bei Abnahme von 20 Einheit(en): 53.32 EUR Herstellung: konventionelle Produktion Produktstatus: standard Hersteller: Antica Corte Pallavicina Ort: Emilia Romagna Italien EAN: Status: nicht vorbestellen Kategorien: Salami - Luftgetrocknete Salami - Italien Suchbegriffe: Salame Gentile Luftgetrocknete Salami
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