Produzentenportrait: „ Der“ Pestomacher in Ligurien. Namensgeber für den kleinen, familiär geführten Betrieb war die kleine Insel La Gallinara im ligurischen Meer ganz in der Nähe.

Aus Albenga, dem Zentrum des Basilikumhandels und gleichzeitig auch dem Ort des Firmensitzes, kommt das Basilikum für das weltbeste Pesto alla Genovese, ganz frisch und oft vom Nachbarbauern.

Im Sommer wächst auf den Feldern in der Ebene Basilikum, im Winter werden dort Rucola und Oliven geerntet; alles auch Zutaten der leckeren Cremes, die La Gallinara kreiert hat.

Gewicht/Grösse: 130 g
Preisdetails: Preis gültig per Einheit

Preis bei Abnahme von 12 Einheit(en): 4.74 EUR
Preis bei Abnahme von 120 Einheit(en): 4.26 EUR

Herstellung: konventionelle Produktion
Produktstatus: standard
Hersteller: La Gallinara
Ort: Albenga, Ligurien Italien

EAN: 8002382500033
Status: nicht vorbestellen

Kategorien: Saucen/Cremes - Pesti/Cremes - Salse
Suchbegriffe: Salsa Rivierasca Sauce nach ligurischer Art