Aceto Balsamico di Modena, gereifter Balsamessig

CHF 7.80

250 ml
Preis gültig per Einheit
entspricht CHF 31.20 pro 1 kg/l

Artikelnummer: BLA-6980 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , ,

Beschreibung

Gehaltvoller, kräftiger Balsamico, leichter Holzton, leicht dickflüssig. Zum Kochen von Saucen, Risotto oder zu Parmesan, natürlich auch für alle Salate. In Modena exklusiv für Cascina San Giovanni hergestellt und abgefüllt.

Als Suzanne und Carlos Gross vor mehr als zehn Jahren aus der Schweiz ins Piemont übersiedelten, hatten sie noch keine genaue Vorstellung von ihrem zukünftigen Leben. Ihre Vergangenheit als Zürcher Erfolgsgastronomen ließ sie jedoch nicht los.

Anfängliches Sammeln traditioneller Piemonteser Rezepte mündete in einer eigenen Produktionsstätte für kulinarische Spitzenprodukte, die Selektion weiterer Spezialitäten aus vielen Regionen Italiens ist heute unsere erfolgreichste Feinkostmarke.

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Brand

Cascina San Giovanni

Zusätzliche Information

Gewicht 0.25 kg

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