Beschreibung
Frische Ware, halbiert und mit Petersilie und Knoblauch in Öl angeröstet. Ideal als Vorspeise, aber auch das optimale Ausgangsprodukt für zahlreiche Weiterverarbeitungsmöglichkeiten, circa 34–38 Artischockenhälften pro Dose.
Die in mehr als 80 Jahren erworbene Kompetenz, spricht eine genaue Kenntnis der Rohstoffe und das hochwertige technische Know-how, haben es dem Unternehmen ermöglicht, Marktführer für Antipasti in der italienischen Spitzengastronomie zu werden.
Hochwertige Qualität, hohe Ergiebigkeit und praktische Anwendung, all dies spiegelt die Linie von „Prontofresco“ wider. Ob in der Frischetheke oder beim Antipasti-Buffet: die sott’olio und sott’aceti sind vielseitig einsetzbar.
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