Beschreibung
Handgeschöpfte Schokolade mit Kakaosplittern, 70% Kakao
Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe
Geschmack: Sehr angenehmes, feines Aroma, welches durch die Hinzugabe von Nibs – geröstete Kakao-Bohnen-Splitter – unterstützt wird.
Besonderheit: Handgeschöpfte Single origin Schokolade
Bereits im Jahr 1819 wurden erste Kakao-Pflanzen aus der brasilianischen Region Bahia nach São Tomé und Príncipe – einem kleinen Inselstaat, gelegen im Golf von Guinea vor Nigeria, Afrika, gebracht.
Durch den wirtschaGewürzmischung Bruschetta
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