Délice de Canard, Terrine mit Entenleber

Beschreibung

Terrine aus Schweinefleisch, Entenschmalz und -leber, fein gewürzt mit Armagnac und Portwein verfeinert, Der Kern besteht aus „foie gras“ _Entenstopfleber {25%}, Der würzige Geschmack der Terrine und der _zarte Schmelz des Kernes sind eine besondere Kombination, Vollkonserve,