Beschreibung
Ein samtweicher, konzentrierter Roter, der nach reifen, dunklen Beeren schmeckt, ein hintergründiges Spiel von zarter Vanille, Leder und reifen Tanninen offenbart und den Beweis antritt, dass Dolcetto neben Barbera und Nebbiolo die dritte rote Macht im Piemont ist.
Die symphatische und energische Romina ist Antrieb und Seele dieses Weinguts.
Seit drei Generationen baut ihre Familie Wein an und alle haben ihr Metier von alten Bauern gelernt. Die südöstliche Lage, die weiße Erde und der geringe Ertrag pro Hektar sind die Voraussetzungen für die Entstehung von trinkbaren, sehr typischen Weinen.
Das hügelige Landschaftsbild bietet Schutz vor den nördlichen Winden. Seit Jahren beständig hohe Bewertungen im Gambero Rosso.
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