Fäden von Chilischoten, hauchdünn geschnitten

CHF 6.54

10 g
Preis gültig per Einheit
entspricht CHF 654.00 pro 1 kg/l

Artikelnummer: BLA-5139 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , ,

Beschreibung

Die ausgesuchten und getrockneten Chilischoten werden hauchdünn geschnitten. Sie haben nicht die typische Schärfe der Schote, da die scharfen Kerne nicht verwendet werden. Ihre Verwendung liegt somit auch mehr im dekorativen Bereich der modernen Küche. Als Garnierung eignen sie sich für fast alle Gerichte. Auch kurz frittiert zu verwenden.

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Le Specialità di Viani

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Gewicht 0.01 kg

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