Beschreibung
Ausgewählte Gänsestopfleberstücke werden gewürzt und zu einer feinen Terrine der Qualitätsstufe Bloc verarbeitet, Ein homogenes Schnittbild und die zartschmelzende Konsistenz zeichnen dieses Produkt aus, Natürlicher, feiner Geschmack, der die Handschrift der Köche des Périgord trägt,
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