Funghi Porcini essiccati, Getrocknete Steinpilze

CHF 6.70

20 g
Preis gültig per Einheit
entspricht CHF 335.00 pro 1 kg/l

Artikelnummer: BLA-7009 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , ,

Beschreibung

Kleine, ausgesuchte europäische Pilze, ideal zum Würzen von Saucen und Ragouts. Sie verleihen den Gerichten ein ausgeprägtes Pilzaroma. Vor Gebrauch einweichen.

Als Suzanne und Carlos Gross vor mehr als zehn Jahren aus der Schweiz ins Piemont übersiedelten, hatten sie noch keine genaue Vorstellung von ihrem zukünftigen Leben. Ihre Vergangenheit als Zürcher Erfolgsgastronomen ließ sie jedoch nicht los.

Anfängliches Sammeln traditioneller Piemonteser Rezepte mündete in einer eigenen Produktionsstätte für kulinarische Spitzenprodukte, die Selektion weiterer Spezialitäten aus vielen Regionen Italiens ist heute unsere erfolgreichste Feinkostmarke.

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Brand

Cascina San Giovanni

Zusätzliche Information

Gewicht 0.02 kg

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