Miele di Acacia, Akazienblütenhonig

CHF 8.98

250 g
Preis gültig per Einheit
entspricht CHF 35.92 pro 1 kg/l

Beschreibung

Auf der Grenze zwischen Ligurien und dem Piemont in den Bergen geerntet. Besonders klar, sehr flüssig. Zu Müsli, Frischkäse, auf Brot und auch im Salatdressing besonders leicht zu verarbeiten.

Maura Briozzo ist eine liebenswürdige Imkerin, deren kleiner Betrieb sich in einem beschaulichen ligurischen Dorf befindet.

Produziert wird der Honig mit den traditionellen Imkermethoden auf verschiedenen Höhen, um die unterschiedlichen Monovarietäten so rein wie möglich zu halten. Der Akazienhonig wird in der piemontesischen Ebene gewonnen, für den Kastanienhonig wandern die Bienen bis zu 700 m ü. M. nach Calizzano und die Berghonigsorten werden dann auf einer Höhe von 1.700 m ü. M. in Artesina gesammelt.

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Brand

Apicoltura Briozzo

Zusätzliche Information

Gewicht 0.25 kg

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