Peperoncini farciti, Kirschpaprika, gefüllt

CHF 97.72

1.500 g
Preis gültig per Einheit
entspricht CHF 65.15 pro 1 kg/l

Beschreibung

Kleine Kirschpaprika gefüllt mit einer pikanten Farce aus Gemüse, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Petersilie. Von Hand aufwändig gefüllt, in Gläser drapiert und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Spezialität, in dieser Qualität nur im Piemont und in Ligurien zu finden.

Als Suzanne und Carlos Gross vor mehr als zehn Jahren aus der Schweiz ins Piemont übersiedelten, hatten sie noch keine genaue Vorstellung von ihrem zukünftigen Leben. Ihre Vergangenheit als Zürcher Erfolgsgastronomen ließ sie jedoch nicht los.

Anfängliches Sammeln traditioneller Piemonteser Rezepte mündete in einer eigenen Produktionsstätte für kulinarische Spitzenprodukte, die Selektion weiterer Spezialitäten aus vielen Regionen Italiens ist heute unsere erfolgreichste Feinkostmarke.

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Brand

Cascina San Giovanni

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg

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