Tagliatelle, mit Sepiatinte

Beschreibung

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und 1% Sepiatinte hergestellt, kräftige, schwarze Farbe, Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats, 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen, Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet, Ideal zu allen Fisch- und Muschelgerichten mit einer Sahne-Safran-Sauce,