Tonno all’olio d’oliva, Thunfisch in Olivenöl

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200 g
Preis gültig per Einheit
entspricht CHF 51.10 pro 1 kg/l

Artikelnummer: BLA-7187 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , ,

Beschreibung

Frisch und traditionell verarbeitet. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen-Thunfisch. Sanft, bei niedrigen Temperaturen langsam gegart, klarer Geschmack, große Stücke.

Unter den bedeutenden Ölhandelshäusern Liguriens gehört die Firma Calvi zu den ältesten.

Nirgendwo sonst in Italien haben sich die Kunst des Selektionierens und die Handelskultur mit Olivenöl so stark ausgeprägt wie in Imperia an der Riviera. Seit gut 20 Jahren verlassen wir uns auf die feine Nase und den geschulten Gaumen von Giovanni Calvi Senior und mit uns die Spitzengastronomie in Deutschland.

Kein Wunder, gehört doch das Fischrestaurant „Cacciatori“ der Signora Calvi zu den Besten Liguriens.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.2 kg

Brand

Calvi

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