Pasteten
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Rillettes de Canard, Elsässer Enten-Rillettes
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Tartufata, Trüffelsauce
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Pezzi di Tartufi, Stücke von Sommertrüffeln
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Burro al Tartufo bianco, Butter mit weißen Trüffeln
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Hühnerfrikassee, Bio,
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Terrine de Lapin aux Olives, Kaninchenterrine mit Oliven
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Hühnerfleisch, Bio, mit Brühe
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Foie Gras d’Oie, kleines Glas
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Olio al Tartufo, Trüffelöl mit weißen Trüffeln
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Fonduta al Tartufo, mit weißen Trüffeln
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Tagliolini al Tartufo, Trüffelnudeln
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Foie Gras d’Oie, Trapezdose
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Tartufi estivi, Sommertrüffeln, ganz
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Foie Gras d’Oie avec Morceaux, Gänseleberpastete, bloc
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Tartufi neri, Wintertrüffeln, ganz
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Frische Sommertrüffeln, tuber aestivum vitt,
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Paté di Cinghiale, Toskanische Wildschweinpastete
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Olio al Tartufo, Trüffelöl mit weißen Trüffeln
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Olio al Tartufo, Trüffelöl mit Wintertrüffeln
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Bloc de Foie Gras d’Oie, Gänsestopfleber-Terrine
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Gulasch, Bio, vom Rind
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Crostinocreme, klassisch, Antico Crostino Toscano
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Pezzi di Tartufi, Stücke von Sommertrüffeln
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Paté di Tartufi estivi, Paté von Sommertrüffeln
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Mousse de Canard, Entenmousse mit Kirschwasser
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Paté di Tartufi estivi, Paté von Sommertrüffeln
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Bio-Bolognese, vom Rind
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Tartufi estivi, Sommertrüffeln, ganz
inkl. 7.7 % MwSt.
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Tartufi estivi, Sommertrüffeln, ganz
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Foie Gras d’Oie, Trapezdose
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