Primo Fiore, Sannio Beneventano

Beschreibung

Eines der besten Olivenöle aus dieser Region, Toller Duft nach Blüten und Früchten, Ein harmonisches, fast süßliches Öl aus den drei alten Olivensorten Raciopella, Ortolana und Ortice, Aus dem anfangs milden Geschmack entfalten sich würzige Noten und ein leicht pikanter Abgang,

Kampanien ist {noch} nicht berühmt für eine reiche Auswahl erstklassiger Olivenöle.

Kleine Produzenten wie Maria Pacelli treten jedoch zunehmend den Beweis an, dass es nicht so entscheidend ist, woher ein Öl stammt, sondern wie es produziert wird.

Aus hier beheimateten Olivensorten wie Raciopella, Ortolana und Ortice extrahiert die kleine, hochmoderne Ölmühle ein Produkt, das den Namen „Terre Stregate“ bereits in internationalen Wettbewerben etablieren konnte, wie unter anderem die Top-Platzierung bei der Feinschmecker-Olio beweist.