Le_Specialità_di_Viani
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Pasta artigianale biologica, Spaghetti
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Getrocknete Steinpilze, Qualität Extra""
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Tortelli di Bufala e Ricotta, Frische Eiernudeln mit Ricotta und Mozzarella
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Ravioli al Brasato, Frische Nudeln mit Bratenfüllung
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Confettura extra di fichi neri, Feigen-Fruchtaufstrich
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Spitzmorcheln, getrocknet, klein
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Gelee di vino Marsala, Marsala-Weingelee
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Fäden von Chilischoten, hauchdünn geschnitten
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Capperi di Lipari sotto sale, Kleine Kapern aus Lipari
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Koriander, Gewürzspezialität
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Marmellata di mandarini, Mandarinen-Fruchtaufstrich
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Panettoncino, kleiner Panettone
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Tartufi dolci neri, schwarze Trüffelpralinen
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Tartufi dolci neri, schwarze Trüffelpralinen
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Tortelli erbette, frische Nudeln
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Gelée di vino Malvasia, Malvasia-Weingelée
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Carciofi interi grigliati, Ganze Artischocken, gegrillt
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Spitzmorcheln, getrocknet, groß
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Salzkristalle aus Zypern, mit Rosmarin aromatisiert
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Pomodorini semisecchi, Halbgetrocknete Tomaten
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Gelée di vino Insolia, Insolia-Weingelée
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Sugo giallo all'arrabbiata, Gelbe Tomatensauce mit Chili
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Grissini dolci, süße Grissini
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Sugo giallo al basilico, Gelbe Tomatensauce mit Basilikum
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Hühnerfond, Demi Glace
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Amaretti Piemontesi, Mandelmakronen
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Cocktail di olive sott'olio, Oliven-Cocktail
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Raviolini del Plin, Frische Nudeln mit Fleischfüllung
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Insalata di finocchi e arance, Gegrillter Fenchel und Orangen
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